Formazione

Creazione di un programma aziendale di sostenibilità

Obiettivo della formazione sarà creare un approccio analitico nei referenti delle aziende pilota al fine di individuare nella propria realtà aziendale le aree e le fasi di lavorazione con maggiore impatto ambientale con particolare riguardo al comparto acqua, uso di fertilizzanti e pesticidi. Saranno inoltre insegnati le tecniche e metodologie per la mappatura dei propri stakeholder e per l’analisi delle loro posizioni nel territorio locale.
Il docente inoltre presenterà buone pratiche che permettano il miglioramento nel tempo attraverso l’uso degli indicatori VIVA.

Al termine del corso verrà organizzato un workshop con lavori di gruppo e confronto tra i discenti provenienti da aziende agricole diverse in modo da favorire lo scambio delle proprie best practice.

Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale
Fondo europeo agricolo per lo sviluppo rurale: l’Europa investe nelle zone rurali

Materiale informativo finanziato dal Programma di Sviluppo Rurale 2014-2020
Organismo responsabile dell’informazione: Cantina Sociale di Orsago soc.coop.agr
Autorità di gestione: Regione del Veneto – Direzione AdG FEASR Parchi e Foreste